BreadStorm for iPad

説明

BreadStorm を使用すると、計算を一切行わずに、パンの配合をベーカーズ パーセンテージまたはメトリック ウェイトでエレガントかつ迅速に作成できます。 BreadStorm がすべての計算を処理するので、新しいパンを開発する楽しくやりがいのあるプロセスに時間を割くことができます。 (スプレッドシートをいじるのに時間を無駄にする必要はもうありません。) BreadStorm は、プロとアマチュアを問わず、パン職人にとってのゴールド スタンダードです。今度は iPad で!BREADSTORM で何ができますか? - パンの製法をベーカーズ %、グラム (g)、またはキログラム (kg) で数秒で作成/編集します。 BreadStorm はすべての計算を自動的に行います。- 任意の材料でスケールします。- 発酵前とソーカーを調合に追加します。- 発酵前を別の発酵前に構築します (複数段階のルヴァンで作業する場合に便利です)。- 調合を複製します (便利です)。 - 仲間の BreadStormer が作成した数式をインポートします。- 電子メール、メッセージ、iOS 用の AirDrop を介して仲間の BreadStormer と数式を共有します。- 数式を印刷します。- 数式データベースの全文を検索します。- WiFi 経由で、誰が BREADSTORM を使用し、どのように使用しますか?- 新製品のアイデアを数秒で策定するためのヘッド ベーカーとベーカリー オーナー.- 新しい製法を開発し、小規模生産を組織するためのマイクロ ベーカー.- パンの教師と学生- パンのブロガー、レシピを読者と共有するため。 - 熱心な趣味のパン職人で、家庭でのパン焼きを組織してサポートし、パンを焼く友人とレシピを交換するため。"BreadStorm外出先でレシピを書くために使用する高速で効果的なツールです。シンプルな...印刷されたレイアウトは、パン屋が読みやすいです。非常に使いやすく、ほとんどトレーニングは必要ありません。"Udi's Artisan Bakery, USA の最高執行責任者であり、Bread Bakers Guild of America の理事でもある Andy Clark 氏。そして、私はそれがどれほど便利であるかを見つけています。製品開発に最適で、とても簡単に使用できます。"Nick Boggon 氏、マイクロ ベーカリー、Hitchin Bakehouse、英国の共同所有者。 Dado と Jacqueline Colussi は熱心なパン職人であり、起業家であり、米国シカゴで開催された「シカゴ アマチュア パン ベーカーズ」ミートアップの主催者であり、世界中の Twitter で毎月行われる #BreadChat の創設者です。システム要件:- iOS 8 以降.- 同期には WiFi が必要です.- 印刷には AirPrint 対応のプリンターが必要です.その他のよくある質問: Q: BreadStorm は 10 進数のポンドをサポートしていますか? ポンドとオンス?A : いいえ、現在、BreadStorm は g と kg のみをサポートしています. Q: アプリからお金の価値を得ることができますか? A: はい、定期的に新しい数式を開発したり、既存の数式を微調整したりする場合は、pre などの高度なベーキング方法を頻繁に使用してください。 - 発酵、ソーカー、ビルド; または多数のフォーミュラの管理s.Q: ベーカーズ % の使い方はまだわかりませんが、パンを焼く材料を g (または kg) 単位で量っています。 BreadStorm を使用できますか? A: はい。 BreadStorm を使用するには、重みを使用してパンの調合をアプリに入力します。 BreadStorm はパン屋のパーセンテージを計算します。多くの BreadStormer は、これがパン職人の % を自分で学ぶための楽しくて負担の少ない方法だと感じています。サポート: Dado と Jacqueline は、フィードバックや質問を歓迎します。 [email protected] にメールを送信するか、@BreadStormBaker にツイートしてください。ご購入いただきありがとうございます。あなたのパンがよく膨らみますように。 ダド + ジャクリーン